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媽媽做燒餅

時間:2020-07-19作者:wcj007來源:本站投稿

  媽媽做燒餅

  做完作業,我感覺有點餓,也不知怎么的,一下子就想起了燒餅,就去請媽媽給做燒餅,媽媽笑著說:“好好好!”

  我急切切地跟著媽媽來到了廚房,媽媽可不急,慢悠悠地從冰箱里拿出了三、四塊牛肉和一根蔥,洗干凈了,切碎了,放進了一個小碗里。這大概就是燒餅餡了吧,真是太對我的胃口了。

  接著,媽媽拿來了一個碗盤,放進了面粉,倒進一些油和水,把它們攪和在一起。然后,揉成了一個大面團,白白的、胖胖的大面團,可愛極了。

  媽媽看看我那個讒相,不慌不忙地從這個白白、胖胖的大面團上,摘出一個個小面團,滾上干面粉,卷著揉,揉著卷,揉好后,用小搟面杖把小面團壓成扁長的面條帶,把餡均勻地撒在扁長的面條帶上,然后把它卷起來,揉成面球,再用搟面杖把這個面球壓扁,壓成長圓形的,壓成圓形的,還有壓成橢圓形的。這大概就是燒餅的半成品了吧,做這個“半成品”還是蠻費事的嗎,真是急人啊。

  可媽媽不急,她有條不紊地把這些做好的“半成品”,一個一個地放進烤箱,然后開動烤箱,沒有一會兒,我就聞到了燒餅的香味,誘得我直咽口水。

  “叮”一聲,烤箱終于報時了,時間到了,烤箱打開了,燒餅的香味頓時“噴箱而出”。媽媽夾出考好的燒餅,放在了盤子里,黃亮亮的、香噴噴的,太誘人了。我不由自主地伸出手去拿,“啪”,被媽媽一巴掌打了回來:“洗手去!”我只好乖乖地去洗手池去洗手,洗好了手,我拿起燒餅,“吧嗒”一下,咬了一口,酥酥的、香香的,充塞了我的整個口腔,我的味蕾頓時大開,三口、兩口,一塊燒餅下了肚。

  “哇,媽媽,太好吃了!媽媽,你太棒了!”不怕你們笑話,我一口氣吃了四個,吃完了還舔舔嘴唇,回味無窮啊!

  赤壁路小學六(7)班  王成吉

  指導老師:苗慧

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